食材が無い！

今日は麻婆春雨を作りました。

冷蔵庫にレギュラー陣がそろってないのを確認せず、買い物をサボった自分が悪いのですが、ニンニクも生姜もないじゃん...。

でも大丈夫でした。豆板醤と山椒があれば、それっぽくなります。
あ、ネギもなかったや。でもタマネギで代用。
まあ意外となんとかなるもんですね。