ゴーヤチャンプルー

久々に、教習がまったく無い日だったので、じっくり料理を作ってみた。

今日はゴーヤチャンプルー。でもなんか味がヘン。何か足りない。
うーん、何でだろ？？

・・・・・あ゛

オイスターソース入れ忘れた！

些細なものでも、大きく味を変えるんだなぁ、と思いつつちょっと反省。