今日は麻婆春雨を作りました。冷蔵庫にレギュラー陣がそろってないのを確認せず、買い物をサボった自分が悪いのですが、ニンニクも生姜もないじゃん...。でも大丈夫でした。豆板醤と山椒があれば、それっぽくなります。 あ、ネギもなかったや。でもタマネギ…
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