昨日、必死にティラミス作ったら...。実家から電話があり、「ちょっと珍しいチーズケーキ作ったから、持ってくね♪」。今までケーキなんて持ってきたことないのに...。 冷蔵庫の中がスイーツだらけになってしまいました... まぁ、朝のパン代わりに食べればい…

ティラミスを作ってみた。マスカルポーネチーズはなんとかゲットしたのだけど(高かったなぁ。1500 円近くした...)、インスタントのエスプレッソが手に入らず。仕方ないので、普通のインスタントコーヒーをちょっと濃い目に作って代用。卵白と卵黄を泡立てて…